Browsing by Author Başbayraktar, Vasfiye

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 1 to 7 of 7
PreviewIssue DateTitleAuthor(s)
k80684.pdf.jpg2003Determination of the indicator bacteria in the irradiated minced meatHalkman, Hilal B. D.; Başbayraktar, Vasfiye; Kozat, Pelin; Yazıcı, Nizamettin; Çetinkaya, Nurcan; Halkman, A.K.; TAEK-ANTHAM
k80643.pdf.jpg2008Effect of gamma irradiation on trans fatty acid compositionGüçlü, Hülya; Kozat, Pelin; Başbayraktar, Vasfiye; TAEK-SANAEM
2010Gıda ışınlamaÇetinkaya, Nurcan; Ünal, Zati; Tükenmez, Ibrahim; İç, Erhan; Denli, Emine; Güçlü, Hülya; Halkman, Hilal B. D.; Kozat, Pelin; Başbayraktar, Vasfiye; Özyardımcı, Berna; Uygun Sarıbay, Mine; Köseoğlu, Turhan; Özvatan, Sümer; Erçin, Demet; Yazıcı, Nizamettin; Erel, Yakup; TAEK-SANAEM
10013.pdf.jpg2013Işınlamanın sıvı yumurtanın kalite özellikleri üzerine etkisinin araştırılmasıUygun Sarıbay, Mine; Köseoğlu, Turhan; Halkman, Hilal B. D.; Başbayraktar, Vasfiye; Yücel, Pelin; TAEK-SANAEM
10001.pdf.jpg2012Işınlanmış gıdaların tespitiAylangan, Ayça; Başbayraktar, Vasfiye; Çetinkaya, Nurcan; Denli, Emine; Erçin, Demet; Erel, Yakup; Güçlü, Hülya; Halkman, Hilal B. D.; İç, Erhan; Koluman, Ahmet; Köseoğlu, Turhan; Uygun Sarıbay, Mine; Özvatan, Sümer; Özyardımcı, Berna; Yazıcı, Nizamettin; Yücel, Pelin; TAEK-SANAEM
9945.pdf.jpg2010Narenciye grubu meyvelerde karantina amaçlı ışınlamanın gıda kalitesi ve hijyeni üzerine etkisinin araştırılmasıAylangan, Ayça; Başbayraktar, Vasfiye; Çetinkaya, Nurcan; Denli, Emine; Erçin, Demet; Erel, Yakup; Güçlü, Hülya; Halkman, Hilal B. D.; İç, Erhan; Koluman, Ahmet; Köseoğlu, Turhan; Özvatan, Sümer; Özyardımcı, Berna; Uygun Sarıbay, Mine; Taraklı, Mehmet D.; Ünal, Zati; Yazıcı, Nizamettin; Yücel, Pelin; Tükenmez, İbrahim; TAEK-SANAEM
k80695.pdf.jpg2003The microbiological quality and shelf-life of the irradiated chicken meatBaşbayraktar, Vasfiye; Kozat, Pelin; Halkman, Hilal B. D.; Çetinkaya, Nurcan; TAEK-ANAEM